Người bị ung thư nên và không nên ăn gì

Người bị ung thư nên ăn gì? Đây là câu hỏi chung của rất nhiều bệnh nhân mắc phải ung thư. Bởi việc bổ sung dinh dưỡng từ thực phẩm đóng vai trò vô cùng quan trọng trong hỗ trợ và điều trị bệnh. Nhưng không phải thực phẩm nào cũng tốt cho sức khỏe của người bệnh. Mà có những loại thực phẩm còn khiến cho tình trạng bệnh thêm nặng.

Vậy rốt cuộc người mắc ung thư nên và không nên ăn gì. Ta cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé.

1. Người bị ung thư nên ăn gì?

Người mắc bệnh ung thư thường có nguy cơ bị gạch tên trong sổ Nam Tào. Môi trường sống hiện nay là điều kiện tốt để bệnh ung thư có thể đến với bất cứ ai. Chính vì vậy mà hãy tập thói quen sống khoẻ, sống vui để có sức đề kháng cao ngăn ngừa ung thư phát triển. Nếu chẳng may bị mắc căn bệnh quái ác này thì bạn cũng không cần quá lo lắng.

nên ăn gì khi bị ung thư

Thay đổi giờ giấc sinh hoạt và thói quen ăn uống là cách tốt nhất để bạn chống chọi với bệnh.  Chế độ ăn khoa học sẽ giúp ngăn chặn tế bào ung thư phát triển và tấn công cơ thể. Vậy người bị ung thư nên ăn gì để có một sức khoẻ tốt nhất.

1.1 Nho đỏ và chiết xuất từ hạt nho

Để chống lại quá trình oxi hoá thì bệnh nhân ung thư cần cung cấp nhiều polyphenol nhằm giúp bảo vệ các chất nguyên sinh. Các chuyên gia dinh dưỡng thường khuyên người bị bệnh ung thư nên ăn nho. Lượng dinh dưỡng nho sản sinh ra có chưa nhiều polyphenol. Resveratrol trong vỏ hạt nho có thể ngăn ngừa tế bào ung thư.

1.2 Cà chua

Cà chua là loại thực phẩm quen thuộc được sử dụng nhiều trong cuộc sống. Bạn có thể thấy cà chua được làm nước ép sinh tố. Được làm thực phẩm chăm sóc sắc đẹp. Bạn không thể ngờ rằng chất lycopenne, phytochemical có nhiều trong cà chua còn đẩy lùi ung thư hiệu quả. Áp dụng vào bữa ăn hàng ngày bạn sẽ ngăn ngừa được bệnh ung thư phổi, ung thư tuyến tiền liệt nhờ cà chua.

1.3 Các thực phẩm dinh dưỡng.

Khi đã bị ung thư thì phương pháp chữa trị duy nhất là xạ trị. Các hoá chất sẽ tấn công cơ thể bạn gây nên tình trạng rụng tóc, cơ thể yếu ớt, khô môi. Do vậy nên cần phải bổ sung canxi, vitamin D, chất đạm. Cũng không nên ăn các thực phẩm cứng khiến việc tiêu hoá khó khăn hơn.

1.4 Gừng và tỏi

Gừng có tính nóng nên giúp chống nôn trước khi hoá trị rất tốt. Không những thế, còn hạn chế các tác dụng phụ của thuốc.Còn tỏi ừ lâu đã đóng vai trò như thuốc kháng sinh tự nhiên chống virut gây bệnh. Có tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch, chống ung thư hiệu quả.

1.5 Nghệ

Chất Curcumin trong nghệ có khả năng làm chậm sự phát triển tế bào ung thư. Ngoài ra còn có thể tiêu diệt được các tế bào ung thư đột biến, hạn chế sự di căn.

1.6 Các loại rau màu xanh đậm

Như rau cải, rau xoăn, rau diếp xoăn, bông cải xanh, bông cải trắng đều có tác dụng ngăn ngừa ung thư. Vitamin, carotenoid, chất xơ là điểm cộng của các thực phẩm này trong việc chống ung thư.

Chúng có thể chống lại các loại ung thư như ung thư thanh quản, tuyến tụy, phổi, da.

1.7 Trà xanh

Trà xanh có tác nhân sinh học, làm thay đổi cơ chế trao đổi chất của tế bào ung thư. Trà xanh cũng làm chậm và ngăn ngừa sự phát triển của bệnh ung thư trong các tế bào ruột già, vú, tuyến tiền liệt.

1.8 Các loại đậu

Các loại đậu chứa nhiều chất phytochemical có thể bảo vệ các tế bào của cơ thể chống lại ung thư.

1.9 Ngũ cốc nguyên hạt

Như gạo nâu, lúa mạch, kiều mạch,.. đều giàu chất xơ tạo cảm giác no. Ăn nhiều ngũ cốc nguyên hạt có thể giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư như ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt. Bởi trong ngũ cốc có chứa các oryzanol, lignan.

1.10 Bí đỏ

Loại thực phẩm này chứa beta – carotene kích thích miễn dịch của cơ thể, ngăn cản các tế bào ung thư phát triển.

2. Người bị ung thư không nên ăn gì – Các loại thực phẩm cấm kị

Bên cạnh những thực phẩm tốt cho người mắc ung thư. Cũng có những thực phẩm làm bệnh tình trầm trọng hơn. Một trong số đó là các món sau. Nếu đã tìm hiểu về người bị ung thư nên ăn gì. Thì lẽ nào lại thiếu được các thực phẩm gây hại, hẹn chế ăn hoặc không nên ăn.

bệnh ung thư kiêng ăn gì

2.1 Các nhóm thực phẩm cấm kị đối với người bị ung thư.

- Các thực phẩm chế biến sẵn như: đồ ăn nhanh, thịt cá đóng hộp, các loại thịt nguội, xúc xích.

- Các loại đồ uống có cồn, có ga như: bia rưu, nước ngọt có ga, soda.

- Thức ăn cay hay các thực phẩm có tính nhiệt hại đến âm như thịt dê, thịt chó.

- Sau khi mổ thì kiêng ăn hải sản. Và không nên ăn hải sản ở các vùng bị ô nhiễm, vùng nước có nồng độ chì cao.

- Hạn chế sử dụng cà phê. Đặc biệt những người mắc bệnh ung thư bàng quang, tuyến tụy không được uống cà phê.

- Các thực phẩm lên men: các loại dưa muối, thịt muối, giăm bông. Tất cả đều nên hạn chế ăn chúng là nguy cơ làm bệnh nặng thêm.

2.2 Điều cần lưu ý

Ngoài ra với mỗi thể trạng, tình trạng ung thư khác nhau mà có sự nên hay không nên sử dụng cùng loại thực phẩm đó. Thế nên trong thực tế dù cùng mắc một bệnh nhưng có người kiêng thế này nhưng cũng có người phải kiêng thế khác.

Và mỗi người bệnh phải tự ý thức rằng nên làm theo hướng dẫn của bác sỹ. Để từ đó có kết quả tốt nhất trong điều trị bệnh.

Qua bài chia sẻ chúng tôi hy vọng bạn sẽ rút ra được kinh nghiệm trong việc bảo vệ sức khoẻ của mình.

Bình luận

Đăng ký

Tầm soát ung thư

Đăng kí ngay
facebook chat
facebook chat